Mediante la regulación de licencias de alcohol en el estado, la autoridad estatal continúa supervisando a fondo que cumplan con los requisitos, así como los giros con los que tramitan las solicitudes, ya que se ha detectado en operativos de supervisión, que varios establecimientos fungen con un giro que no es el de su licencia, es decir, tramitan como restaurantes y tienen un giro de bar.
La Secretaria de Gobierno del Estado, señala que es necesario analizar y supervisar la zona donde están instalados estos comercios, ya que incluso una escuela o iglesia religiosa cercana, es motivo para negar la licencia.
“Primero con las ubicaciones que no este cerca de una iglesia, de un espacio educativo, de algún centro recreativo, segundo que cubran con la infraestructura necesaria, hay quienes solicitan la licencias de alcohol y dicen que son restaurantes y tu cuando vas a hacer la supervisión física del lugar, no hay una cocina no hay una carta, no hay algo la presunción de que quieren vender realmente alimentos y como algo extra es el acompañamiento de una cerveza, vino de meza o bebida etílica, por el contrario, vemos que no hay una infraestructura y por lo cual no se otorga la licencia, lo que nosotros queremos es que haya una venta moderada de alcohol, controlada desde luego pero sobre todo que vaya acorde con servicios de calidad, que no se expida de manera irresponsable alcohol”, dijo Carlos Alcaraz.
Incluso los viñedos también son sujetos a estos permisos y supervisiones de cumplimiento, resaltando que en su permiso, se debe ser propietario del terreno donde se ubican, ya que muchos de ellos, están sobre terrenos ejidales, así como tienditas en zonas y colonias irregulares.
“Hay algunos criterios que estamos analizando, los viñedos muchos de los están en territorios ejidales y uno de los requisitos es tener la posesión del mismo, esos mismos espacios que fomentan el turismo son espacios sanos, los podemos considerar, incluso hay tiendas que están asentadas en desarrollos irregulares que son fuente de ingreso para algunas familias, entonces buscar algún apoyo para que esas misceláneas se puedan regularizar”.
La intención de supervisar los trámites de licencias de venta de alcohol son necesarias para evitar clandestinaje, irregularidad y cualquier riesgo que esto pudiera generar, por ello el trámite es tan largo y tan complicado, pero al tenerlo, genera una gran responsabilidad.
